El 1 y 2 de agosto, BA Ferial (ex Costa Salguero) se transformó por dos días en el punto de encuentro más grande de Latinoamérica para la comunidad celíaca. La ExpoCelíaca 2026 duplicó la superficie de su edición anterior, ocupando los pabellones 2 y 3, y reunió a más de 60 expositores y más de 50 actividades pensadas para toda la familia.
Un encuentro que sigue creciendo
Como en cada edición, miles de personas se acercaron a descubrir marcas y novedades, probar productos nuevos, aprovechar promociones exclusivas y conectarse con las empresas referentes del mercado libre de gluten. Este año, además, la propuesta se amplió con dos áreas gastronómicas y una cafetería 100% libres de gluten, pensadas para que cada visitante pudiera disfrutar de una experiencia gastronómica completa y segura durante toda la jornada.
ExpoCelíaca nació de la necesidad de generar un gran encuentro federal para la comunidad celíaca, un espacio donde las personas pudieran aprender, compartir experiencias y acceder a productos libres de gluten seguros y certificados. Esta edición volvió a confirmar ese propósito, con un predio a pleno durante las dos jornadas.
Charlas, talleres y actividades para toda la familia
El auditorio principal y el Espacio Familias fueron el corazón de la programación, con una agenda pensada para acompañar a la comunidad celíaca en distintos momentos y necesidades.
Las clases de cocina en vivo fueron uno de los puntos más convocantes: recetas prácticas y seguras, pensadas tanto para quienes ya llevan tiempo cocinando sin gluten como para quienes recién empiezan a animarse en la cocina.
Las charlas médicas reunieron a especialistas para abordar temas centrales para la salud de las personas con celiaquía, como la relación entre celiaquía y diabetes, la medicina culinaria aplicada a la celiaquía, el vínculo entre enfermedad celíaca y obesidad, celiaquía en la infancia y una mirada sobre el futuro de la atención de las personas celíacas en Latinoamérica.
También tuvieron un lugar destacado las charlas sobre cómo afrontar el diagnóstico, un espacio pensado especialmente para quienes atraviesan sus primeros pasos en la celiaquía y buscan resolver dudas, miedos y la incertidumbre que suele aparecer después de recibir la noticia.
Las actividades infantiles completaron la propuesta con talleres, juegos, espectáculos y propuestas recreativas pensadas para que las infancias también vivieran su propia ExpoCelíaca.
A esto se sumaron sorteos y degustaciones durante las dos jornadas, que invitaron a descubrir de primera mano los productos de los expositores.
Más que una feria comercial
El objetivo de la Expo siempre fue que quienes se acerquen se lleven productos, información y herramientas, pero sobre todo la certeza de que no están solos. Esta edición volvió a demostrar que vivir sin gluten puede ser una experiencia diversa, rica y compartida.
Ese espíritu se sintió en cada rincón de los pabellones: familias enteras recorriendo los stands, personas recién diagnosticadas resolviendo dudas con especialistas, emprendedores del rubro mostrando sus últimos lanzamientos y marcas líderes del sector renovando, edición tras edición, su compromiso con la comunidad celíaca.
Gracias por acompañarnos
Desde la Asociación Celíaca Argentina queremos agradecer a cada uno de los más de 60 expositores, a los especialistas que compartieron su conocimiento, y sobre todo a las miles de personas que durante dos días eligieron ser parte de este encuentro. ExpoCelíaca 2026 confirmó que, cada año, somos más quienes construimos juntos una comunidad más informada, más conectada y más fuerte.
¡Nos vemos en la próxima edición!